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近日，聊城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局下發(fā)《聊城市第二批市級(jí)“清潔廚房”名單》，聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院文苑餐廳（東餐廳）、慧苑餐廳（西餐廳）、北校區(qū)餐廳榮獲市級(jí)“清潔廚房”稱號(hào)。

近年來(lái)，在市委市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校黨委始終高度重視食品安全工作，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要講話精神，貫徹落實(shí)省市有關(guān)規(guī)定要求，不斷強(qiáng)化餐廳管理、細(xì)化責(zé)任分工、建強(qiáng)督查隊(duì)伍，堅(jiān)持抓緊抓實(shí)、抓出成效，為師生營(yíng)造健康安全飲食環(huán)境。

下一步，我校將始終堅(jiān)持“生命至上、安全第一”的安全理念，聚焦餐廳運(yùn)行長(zhǎng)效機(jī)制、標(biāo)準(zhǔn)化餐飲體系的建設(shè)完善，全力做好食品安全工作，加強(qiáng)食堂日常管理，抓實(shí)、抓細(xì)各項(xiàng)食品操作流程規(guī)范，確保師生吃得放心、吃得安心。